Pastalar, asırlar boyunca çocukların ve bireylerin vazgeçilmez tatlısı olarak bilinmektedir. Zira sahip olduğu enfes lezzet bu kapsamda pastayı tercih etmemize olanak sağlamaktadır. Bugün sizlere sunacağımız tarif eşliğinde yapımı oldukça basit tadı ise benzersiz olan pasta yapımı öğreneceksiniz. Oldukça kısa sürede hazırlayabileceğiniz Kedidilli bisküvi ile pasta tarifi kapsamında ideal kıvamda lezzete sahip olacaksınız.
Artık belirtilen tarif eşliğinde özel günlerinizin kurtarıcısı olarak pastanelere değil de ellerinize güveneceksiniz. Fakat belirtilen kapsamda benzersiz tada erişmek için ilk önce tarifte sunulan detayları kusursuz gerçekleştirmeniz gerekmektedir. Zira tarifi hazırlayan usta şefler, tarifi sayısız deneme sonucu tasarlayabilmiştir.
Kedidilli Bisküvi ile Pasta Malzemeleri
Kedidilli bisküvi ile pasta yapımı için ihtiyacınız olacak malzemeler bunlardır:
- 20 adet Kedididili bisküvi.
Bisküvileri ıslatmak için ihtiyacınız olacak malzeme:
- 1 su bardağı ılık süt.
Pastanın kreması için gerekecek malzemeler:
- 1 paket vanilya.
- 1 çay bardağı toz şeker.
- 1 çay bardağı un.
- Yarım litre süt (500 ml)
Pastanın üzeri için gerekecek malzemeler bunlardır:
- Toz Antep fıstığı
- Hindistan cevizi
- Kakao
Belirtilen malzemeleri edindikten sonra pastanın hazırlanmasına başlayabilirsiniz.
Kedidilli Bisküvi ile Pasta Tarifi
Genel olarak Kedidilli bisküvi ile pasta hazırlanması zamanı yapmanız gerekenler bunlardır:
- İlk önce pratik kesme bıçağıyla streç filmden 2 dilim kesiyoruz.
- 20 adet Kedidilli bisküviyi ılık süt ile ıslatarak streç film üzerine diziyoruz.
- Islattığımız bisküvilerin üzerini de streç filmle kapatarak yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra tencereye aşağıda belirtilen malzemeleri ekliyoruz:
- 500 ml süt.
- 1 çay bardağı un.
- 1 çay bardağı şekeri tencereye alıp karıştırıyor ve muhallebi yapmaya başlıyoruz.
- Muhallebiyi kaynaşıp göz-göz oluncaya dek karıştırarak pişiriyoruz.
- Ocaktan alınan muhallebiye 1 paket vanilya ekleyip 10 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra Kedidilli bisküvileri buzdolabından alıp, üzerine bütün muhallebiyi sıra ile sürüyoruz.
- İşlem tamamlandıktan sonra büyük parçalar halinde ayırdığımız muzları 1 sıra şeklinde diziyoruz.
- Streç film yardımıyla pastamızı rulo yapıyoruz.
- Belirtilen işlemler de tamamlandıktan sonra pastamızı yine buzdolabına kaldırıp en az 2-3 saat bekletiyoruz.
- Daha sonra buzdolabından aldığımız pastayı, streç filmden dikkatli biçimde çıkarıyoruz.
- Pastanın üzerini süslemeyi, istediğiniz malzeme kapsamında gerçekleştirebilirsiniz.
- Tarif kapsamında kakao ve fıstık kullanılması tavsiye ediliyor.
Şayet belirtilen etkenleri eksiksiz uygularsanız en geç 4 saat içerisinde ideal kıvamda benzersiz lezzet hazırlayacaksınız. Fakat bunun için malzeme ve yöntem etkenlerine tarif kapsamında belirtilen nicelikte uymanız gerekmektedir.
Sonuç olarak hem tadı hem de görünüşü kapsamında ideal pasta elde edeceksiniz. Ayrıca hazırladığınız pastayı hemen tüketmek zorunda da değilsiniz. Zira pasta buzdolabında haftalarca kalabilecek potansiyele sahip olmaktadır. Bu kapsamda buzdolabınızda hazine niteliğinde ideal ve benzersiz lezzet saklayabilir, istediğiniz zaman çay ve kahve eşliğinde tüketebilirsiniz.
Videolu Anlatım
