Kurabiyeler, yapıları gereği oldukça narin ve ince olmaktadır. Bu kapsamda çay ve kahvelerimizin vazgeçilmez eşi olarak nitelendirilmektedir. Fakat oldukça fazla kurabiye çeşidinin var olması, yöntem tercihi kapsamında bireylere zorluk yaşatabilir. Zira kaliteli Kakaolu Pastane Kurabiyesi yapımı için genel olarak ideal bir tarife ihtiyaç olmaktadır.
Sizlere sunacağımız tarif kapsamında pastane kurabiyeleri kalitesinde ideal kıvamlı kurabiye yapımı gerçekleştirebileceksiniz. Artık tüm kurabiye ihtiyaçlarınızı kendi istekleriniz çerçevesinde pişirerek giderebileceksiniz.
Kakaolu Pastane Kurabiyesi Malzemeleri
Kakaolu pastane kurabiyesi yapımı için ihtiyacınız olacak malzemeler bunlardır:
- 2,5 su bardağı un.
- 2,5 yemek kaşığı kakao.
- 1 paket vanilya.
- 1 adet yumurtanın akı.
- 1 su bardağı pudra şekeri.
- 250 gram tereyağı.
- Eritilmiş beyaz çikolata.
Belirtilen malzemeleri edindikten sonra kurabiyelerin yapım aşamasına geçebilirsiniz. Genel olarak bu kapsamda dikkat etmeniz gereken etkenler mevcut olmaktadır. Zira kurabiyenin ideal kıvama sahip olması sadece bu çerçevede mümkün olmaktadır. Tarif kapsamında sunulan tüm detayları kusursuz biçimde uygulamanız kısa sürede ideal kıvama sahip olmanıza olanak sağlayacaktır.
Kakaolu Pastane Kurabiyesi Tarifi
Kakaolu pastane kurabiyesinin hazırlanması kapsamında yapmanız gerekenler bunlardır:
- İlk olarak yoğurma kabına aşağıda belirtilen malzemeleri ekliyoruz:
- 250 gram tereyağı.
- 1 su bardağı pudra şekeri.
- Belirtilen malzemeleri kaşık yardımı ile karıştırdıktan sonra mikser ile çırpıyoruz.
- 1 adet yumurta beyazını da ekliyor ve tekrar çırpma işlemine devam ediyoruz.
- 1 paket vanilya.
- 2,5 yemek kaşığı kakao.
- 2,5 su bardağı unu dikkatli ve kontrollü biçimde ekliyoruz.
- Belirtilen malzemeleri ekledikten sonra ilk önce spatula yardımıyla daha sonra ise elimizle yoğurma işlemini gerçekleştiriyoruz.
- Belirtilen etkenler tamamlandıktan sonra krema sıkacağı ile harcımızı tepsiye yerleştiriyoruz.
Belirtilen etkenler sonucu kakaolu pastane kurabiyenizin hazırlama aşamasını tamamlayabilirsiniz. Hazırlanma aşamasından sonra bir o kadar önemli olan pişirme aşamasına geçeceksiniz.
Kurabiyenin pişirilmesi kapsamında dikkat etmeniz ve yapmanız gereken etkenler bu şekilde olmaktadır:
- İlk olarak fırını önceden ısıtarak 150 derecelik kıvama getirmeniz gerekmektedir.
- Bu kapsamda kurabiyeleri 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
- Kurabiyeler, 15 dakika sonunda piştikten sonra aynı sıcaklıkta 4-5 dakika daha durması gerekmektedir. Sıcakken kurabiyeleri kesinlikle ellememeniz gerekiyor. Biraz soğumasını bekledikten sonra tepsiden çıkarabilirsiniz.
- Şayet dilerseniz kurabiyeler piştikten sonra içerisine reçel, marmelat veya çikolata da sürebilirsiniz.
- Genel olarak tarif kapsamında fındık ezmesinin sürülmesi önerilmektedir.
Belirtilen kurabiyeleri çok uzun süre kapalı bir yerde saklayabilirsiniz.
Son olarak benzersiz tada sahip olması kapsamında kurabiyelerin üzerine eritilmiş beyaz çikolata ekleyebilirsiniz.
Sonuç olarak hem tadı hem de görünüşü kapsamında ideal kurabiye elde edeceksiniz.
Artık özel günlerin benzersiz tadını, bireysel çabalarınız sonucu oluşturabilecek, hazırladığınız lezzetin tadını çıkarabileceksiniz. Bu kapsamda her daim ihtiyacınız olan kurabiye yapımını gizli tarifiniz eşliğinde gerçekleştirebileceksiniz. Deneyip hazırlayanlara şimdiden afiyet olsun.
Videolu Anlatım
