Kakaolu Karyağdı Kurabiye Tarifi

Kurabiyeler hem tatları hem de çay ve kahvelere eşsiz uyumları kapsamında yıllardır vazgeçilmezimiz olmaktadır. İster misafirlikte ister çay sofralarında eksik olmayan kurabiyeler, genel olarak oldukça fazla çeşitte sunulmaktadır. Bugün ise Kakaolu Karyağdı Kurabiye tarifi ile karşınızdayız.

Sizlere tarif kapsamında sunacağımız kurabiye çeşidi hem yapım aşamasının kolaylığı hem de tadının benzersizliği ile bilinmektedir. Kurabiyelerinizi en fazla 30 dakika gibi bir süre içerisinde ideal kıvamda hazırlayabileceksiniz. Ayrıca kurabiyelerinize narin pudra şekeri ile hem tat hem de enfes güzellik katacaksınız.

Şayet belirtilen tarif kapsamında ideal kıvamlı kurabiye elde etmek istiyorsanız belirtilen detayları atlamamanız gerekmektedir. Hem malzeme miktarı hem de uygulamalar, kurabiyenin tadı kapsamında mühim öneme sahiptir.

Kakaolu Karyağdı Kurabiye Malzemeleri

Genel olarak kakaolu karyağdı kurabiyesinin hazırlanması kapsamında ihtiyacınız olacak malzemeler bunlardır:

• 5 su bardağı un.
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
• 1 paket vanilya.
• 1 küçük paket kakao. (25gram)
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası.
• 1 su bardağı pudra şekeri.
• 1 çay bardağı sıvı yağ.
• 1 adet yumurta.
• 125 gram tereyağı.

Belirtilen malzemeleri edindikten sonra kurabiyeyi hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Genel olarak kurabiyeyi hazırladığınız zaman yapmanız ve dikkat etmeniz gereken etkenler bunlardır:

1. İlk olarak yoğurma kabına aşağıda belirtilen malzemeleri eklemeniz gerekmektedir:

• 125 gram tereyağı.
• 1 adet yumurta.
• 1 çay bardağı sıvı yağ.
• 1 su bardağı pudra şekeri.
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası.
• 25 gram kakao.
  • Belirtilen malzemeleri ekledikten sonra karıştırma işlemini yavaş ve dikkatli biçimde gerçekleştiriyoruz.
• 1 paket vanilya.
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
• 3,5 su bardağı unu yavaş-yavaş, kontrollü biçimde ekliyor ve yumuşak kıvamda hamur elde ediyoruz.

2. Belirtilen etkenler tamamlandıktan sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
3. Bezeleri aldıktan sonra nihale üstünde elimizle hafifçe bastırıyoruz.
4. Hamurun kenarlarının daha düzgün olması için ortadan kurabiye aparatı ile gereksiz kısımları alıyoruz. Belirtilen işlemi, tüm hamur bitinceye kadar sürdürüyoruz.

Kurabiyenin hazırlanma aşamasını, belirtilen işlemler bittikten sonra tamamlayabilirsiniz.

Kakaolu Karyağdı Kurabiye Yapılışı

Hazırlanma aşaması tamamlandıktan sonra oldukça mühim detaylar barındıran pişirme aşamasına geçe bilirsiniz.

Genel olarak pişirme aşamasında yapmanız gerekenler bunlardır:

1. İlk önce kurabiye aparatı ile düzelttiğiniz kurabiyeleri, pişirme kâğıdı serili kurabiye tepsisine düzenli biçimde yerleştiriyoruz.
2. Kurabiyelerin kaliteli biçimde pişirilmesi için fırını önceden 160 derecelik kıvama getirmeniz gerekmektedir.
3. Belirtilen etkenler kapsamında Kakaolu karyağdı kurabiyelerini 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
4. Kurabiyeleri, piştikten sonra en az 10 dakika dinlendirmeniz gerekmektedir.
5. 10 dakikanın sonunda soğuyan kurabiyelerinize pudra şekeri serpebilirsiniz.
6. Belirtilen etkenler kapsamında genel olarak 30 adet kurabiye elde etmek mümkün olmaktadır.

Sonuç olarak hem görünüşü hem de tadı kapsamında ideal kıvamlı kurabiye elde edeceksiniz.

Artık çay sofralarınızın vazgeçilmezini evde kolay biçimde hazırlayabilecek, kendi tadınızı kendiniz yaratabileceksiniz.

Videolu Anlatım