Patatesli Pide – Yemek Öğren


Iyi aksamlar arkadaslar ❤❤🙋‍♀️

@sibelin_mutfagi_68
Yumusacik miss gibi patatesli pide tarifim 👌
Birazdan videolu yapımını da ekliycem 🙋‍♀️ görselim icin begeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin lütfen 🤗
hamuru icin
5 su bardagi un
1 tatlı kasigi tuz
1 tatlı kasigi seker
yarim paket yas maya
1 su bardagi sut
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi su
Unu bir kaseye alalim tuzu sekeri mayayi koyalim yavas yavas sivi malzeleri ilave ederek yumusak bir hamur yoguralim ve mayalanmaya bırakalım.

iç harcı için
5 adet haslanmıs patates
karabiber
kırmızı pul biber
kırmızı toz biber
tuz
250 gram rendelenmiş kasar peyniri 👌
İlikken haslanmiis patatesi guzelce ezelim puruzsuz olsun diger malzemelerıde ilave edip elimizle yada kasıkla iyice yoguralim bes adet yuvarlak toplar yapalım. Mayalanan hamuru da bes adet beze yapalım. Cay tabaginda biraz büyükce acalim top sekilde patatesin birini orta kısma koyalim ve kenarlarında buzerek patatesi orta kısımda kalacak sekilde hamurla kapatalim beze seklinde. Merdane veya elimizle tatlı tabagi boyutunda acalım ve orta kısmına parmak ucumuzla delik açıp 220 derecelik fırında kizarana kadar pisirelim. Firindan alinca tereyağı ile yaglayalim dilimleyip servis edelim yapacak olanlara kolay gelsin 🤗



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir