Ekmek | Yemek Öğren


7 su bardağı un
3,5 su bardağı ılık su
Bir paket İnstant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz

Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın ve unu ekleyip bir güzel yoğurun,ele yapışır vaziyetteyken mayalanmaya bırakın,ben kaynar su dolu bir kabın üzerine suya değmeyecek şekilde oturtarak mayalandırıyorum siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz tabi,daha sonra teflon tepsiyi unlayın hamuru kaşık yardımıyla dökün,hamurun üzerinide bir miktar unlayın,(altına ve üstüne fazla un dökmeyin yanar ve lezzetini bozabilir)Fırında 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin,fırından çıkınca yumuşamasını sağlaması için hemen bir beze sarın bu şekilde dinlendirdikten sonra afiyetle yiyinnnnn

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir